Брауни с тиквички

Брауни с тиквички

Да, правилно прочетохте- брауни с тиквички. Това са същите тиквички, които печем или пържим и ядем с кисело мляко, чесън и копър. Не по- малко вкусни са в десерт, особено (или задължително) какаов.  Това, което ме впечатли във веган десертите още когато започнах да ги приготвям, 

Новогодишна елха с шоколад

Новогодишна елха с шоколад

Ето ме тук, показвайки ви последната си рецепта за 2020!  Няма да има дълга равносметка от мен, анализи колко ми е била успешна и колко ми е помогнала да намеря себе си и др. Годината си е такава, каквато е- с хубавото, лошото, неочакваното, новото. 

Ябълков крамбъл

Ябълков крамбъл

Покрай коледните празници фурната у дома не се спира- ако не се пекат коледни меденки, винаги е нещо друго. Това си е един от факторите за създаване на хюга– да ти мирише на нещо вкусно, домашно и прясно изпечено, а ако е с канела, е 

Веган тиквен хляб

Веган тиквен хляб

Този месец експериментирам с тиква, но сякаш имам повече идеи, отколкото реално направени опити. Тръгнах със смелата идея да публикувам рецепта всяка седмица (!), знаейки колко време отнема и колко такова всъщност имам аз. Е, не се получава засега и съм далече от целта си, 

Сладкиш с тиква

Сладкиш с тиква

След като цяло лято дадох почивка на фурната, с наближаването на есента идеите ми за печени десерти се увеличават. Обявявам октомври за месец на рецептите с тиква в Dessert Stories и ще се постарая да ви дам няколко разнообразни идеи за включването й в дневното 

Лешниково- шоколадова торта

Лешниково- шоколадова торта

Една седмица след рождения си ден още не мога да си върна нормалното ежедневие. Имах толкова емоциално наситени дни, въпреки карантината и стоенето вкъщи. Повече за тях ви разказвам и показвам тук– кратко, но много лично и от сърце. А какво е рожден ден без 

Постен какаов сладкиш

Постен какаов сладкиш

  Първият ми опит за този сладкиш беше около миналата Коледа. Тогава кухнята през ден миришеше на канела и индийско орехче и бях във вихъра си от печене на коледни меденки и кексове мммм ♥ В рецептата от миналата седмица промених само 2 неща- смених 

Да си направим гранола в домашни условия

Да си направим гранола в домашни условия

Имах катастрофален първи опит с гранолата- просто реших да я оставя 3-4 минути повече във фурната, не я бърках и я изгорих доста брутално. Толкова, че после цялата кухня миришеше на изгоряло в продължение на часове. От друга страна обаче, приготовлението и рецептата са толкова 

Веган бананов хляб

Веган бананов хляб

  Банановият хляб ми стана любимо печиво още преди 2 години, когато го пробвах за пръв път. Обожавам да си го правя за закуска заедно с кафето или пък просто ей така, между храненията. Хубавото е, че се прави веднъж и да, пече се дълго, 

Веган лимонови бисквитки

Веган лимонови бисквитки

  От кога искам да направя тези бисквити… няма да ви казвам. Може би вече с някои от вас се познаваме по- добре и знаете за проблема ми с отлагането. 😀 Заредих шкафа в кухнята с ядки, тахани, брашна и всякакви други консумативи още миналата