СУРОВИ ТОРТИ

Няма да крия- суровите торти са ми и специалитет, и слабост. След като опитах такава за пръв път, бях впчеталена от натуралността на вкуса и до днес рядко си позвоялвам да ям каквато и да е друга от по- комерсиалните торти, с които сме свикнали.

Торти правя по- често за поводи на други хора, отколкото за себе си. Когато си харесам една рецепта (която обикновено е шоколадова), си се придържам към нея дълго време, докато намеря следващия фаворит. В страницата тук ще се постарая да осигуря разнообразие, за да видимзаедно богатството на този тип десерт.