Бананови палачинки с овесени ядки
Палачинки у дома се ядат във всякакви форми, видове и вкусове- почти няма такива, които да не обичам. Сладките палачинки си остават тотален любимец за мен и непрестанно експериментирам с нови и нови съставки.
В днешната рецепта няма големи изненади или новости- залагам на класически съставки. Може да развихрите въображението си в добавките накрая- мед, тахан, течен шоколад, крем.. каквото обичате.



Продукти
- /За 10- 11 бр. слепени биксвити/
120 гр бадемово брашно
1/2 ч.л. бакпулвер
1 ч.л. канела
щипка карамфил и индийско орехче
70 мл кленов сироп
40 гр бадемов тахан
1 с.л. ванилов екстракт
тахан, сладко или друг топинг за пълнеж на бисквитките
МЕТОД:
- Оставете яйцето за 15-20 мин. на стайна температура преди да го ползвате.
- В Нутрибулет или блендер смесете всички съставки.
- Блендирайте ги до хомгенност и междувременно загрейте тигана с малко кокосово масло.
- Сипвайте толкова смес, че да оформите палачинка с диаметър 8-9 см.
- Изпечете всяка палачинка равномерно от двете страни за по около 2 минути.
- Сервирайте ги една върху друга, украсете ги с горски плодове и/или мед.

Получават се много крехки и меки палачинки- идеални за сутрешна или следобедна закуска.
Вижте и още любими предложения за палачинки тук.